我们一直在说,酒店照明设计很重要,但是对于客人来说,酒店的照明到底能为他们带来什么?下面就来听听我们有颜有才的赖雨农老师,从酒店迎客、待客到送客三方面,全面性的讲一下酒店照明的重要性和不可取代性。
其实光,就像空气一样,是无时无刻的都围绕在我们身边的,那么光存在的目的是什么?光存在一个很大的目的,最基本最基础的,就是让我们看见东西。看见什么东西呢?看见美好的事物。这个是光带给我们最基本最基础的一个功能。但是光到了酒店之后,它又代表着什么呢?它有什么样的角色?有什么样的任务呢?我认为它是看见一个美好的旅程。这个我是站在酒店使用者、消费者的立场说的。到了一个酒店,其实真正你需要的光线,并不只是让你看到这个空间而已,它在你从开始住宿到离开的整个过程当中,其实也代表了一个完整的旅程。所以光线在每一个阶段性,在酒店空间里面,会用什么样的方式出现,我在这里稍微简单的跟大家分享一下。
迎客
你进入酒店看到的第一道光,光线开始包围你时,其实就开始建构这个旅程的开始。
这个是三亚的柏悦酒店,澳洲的一个灯光设计公司设计的。所以从进入酒店,你看到第一道光,第一道风景,第一个画面,它极有可能就是由灯光为你创造的。
灯光可以把整个仪式性、结构性的建筑表现出来。比如这个三亚的艾迪逊酒店,这是日本的 LPA 公司设计的一个作品,在2016年开幕。结构性的光,对于这个酒店来说,也是一个最直接的最初印象。而把光打在艺术品上面,可能也会构成,你一进入到这个酒店,看到的第一道风景,或者是第一个画面。
有一些酒店,有一些水池的造景,或者是很漂亮的水池或是树,照在水池上的光,也有可能是造就你看到这个酒店的最初的印象。
以上是你对于酒店还什么都不知道,初来乍到的情况下,看到这个酒店的第一眼,这个酒店带给你的第一个印象有可能就是光所营造的。
待客
入住之后,你在酒店空间里面游走的时候,光又做了哪些服务呢?我经常想人造光跟自然光,其实都是构建室内空间很重要的光线,都是不可或缺的,并没有哪个孰轻孰重的问题。
早上,当窗帘慢慢拉开,自然光开始进入这个空间,室内的光线慢慢开始苏醒的时候,这个是我们迎接在酒店的第一天早晨时候的光线。灯光在酒店空间里面,不管是客房还是走道,还是各个不同的空间,它是展现出室内设计用心做出来的质地,或者是做出来的空间光品质的重要方式,它用光线把这一些设计引入到你的眼睛里面,甚至引领你去触摸它,或者是享受它。更重要的是光会带来层次感,比如在不同的酒店的客房,不同的酒店的空间,光线可以创造出不同的层次,它让空间展现完全不同的精神。
因为我们在酒店里面可能不止会待一个很短暂的时间,有时候甚至会待一整天。比如我有时候出差到比较远的地方,在酒店房间里面不管是工作还是休息,可能真的会待一整天。酒店空间就会根据时间,做一些不同的场景变化。所以酒店的空间,有不同的精神也好,不同的面貌,不同的场景也好,就会引领不同的需求。场景可能是单一的,但是光线的千变万化,让空间显示出不同的精神跟灵魂。
当我们出入客房的时候,可能会跟着光线的引导走。大家如果住过酒店,就可以仔细回忆一下,其实不见得每一个酒店的走廊都是有自然光线的。所以走廊的灯光,就变得非常重要,因为它要让你感到不是很无聊,同时又能让你找得到客房房门,还要营造出很好的气氛,是你每天进出房间的必经道路,所以走廊的廊道上的灯光也很重要。
酒店里面很重要的一块,就是用餐环境。我们总会在酒店里面吃东西,不管是早餐、午餐还是晚餐,其实你在不同的环境,不同的餐厅里面,你都会使用到光线。早餐的时候,适合什么样的光;午餐的时候,可能是什么光线。到了晚餐,如果是宴客,或者是比较私密的,跟你的好朋友、爱人吃一个比较罗曼蒂克的晚餐的时候,它又是一个什么样的光线,灯光又要怎么配合这件事情。这又是另外一个很重要的光线可以在空间里面展示的一个方式。
当然酒店还有另外一个很重要的部分,就是休息、娱乐的场所。现在也不见得说一定是度假型的酒店才有这些场所,比如说我出行选择住的酒店就一定要有健身房。但是不管是健身房,还是游泳池,甚至是 SPA 也好,它想利用灯光创造出什么样的环境,什么样的氛围?在这个地方我可以专心的运动,或者是很悠闲的放松,灯光就扮演了一个重要的角色。
最后,一整天的行程结束之后,不管你是想要一个人小酌一杯,或者是邀请三五好友到酒吧喝一杯酒,这都是在酒店里面非常常见的社交活动。因为有时候,你不见得会邀请朋友到房间,或者你住的房间是没有厅室的,所以你可能会将地点约在楼下的酒吧,或者刚好是因为酒吧的风景特别好,让你想要去喝一杯酒。所以这时候酒吧的视觉效果也是光很重要的一部分。光这时候要发挥它神奇的魅力,把不管是高档的酒吧也好,或者是表现潮流的酒吧也好,灯光在这里面又发挥了它的作用。
或者,你想要回到房间,一个人好好放松一下,你可能想要舒舒服服的泡个热水澡,抑或是在床旁边读一本你可能很久没有读过的书,或者是把 IPAD 或者手机拿出来浏览,你就需要有一个比较安静、舒服的灯光的角落。那在你的房间,什么东西可以创造这样的效果?什么东西可以有这样的改变?还是用灯光。灯光也是在这个时候,甚至在伴你入眠之前,灯光都是一个很至关重要的角色。
送客
不管是一天还是两天的行程,最后你要离开的时候,灯光可以为送客做一些什么呢?宾客要离开的时候可能会在大堂里面拍照,因为我在这个酒店度过了一个非常愉快的假期,想要在这里拍个照,留念一下;或者是最后的蓦然回首,最后看一下这个酒店,这些都是你这段记忆的最后的画面,其实也是串起你整个旅程里面很重要的最后的一道风景。甚至你离开了这个酒店之后,就像刚刚前面讲的,不是只有建筑里面,建筑外面的光线,也需要特别注重的一个部分。因为它是变成了,你在回忆上次旅程那段美好的记忆的时候,你回忆里面最亮的一道光。
在你回忆整个旅程的时候,光线其实也是有温度的。开始下一段旅程的时候,你期待并不只是一个酒店的空间,你期待的可能是酒店的服务,期待酒店的食物。更重要的是你回忆起上次在酒店里面美好的旅程,就会重新期待,你下次去到另外一个酒店,或者回到同一个酒店,能再重复这样一个回忆。所以在整个过程里面,我们会发现在酒店里面,灯光是一个非常不可或缺的,没有办法取代的重要的设计。
以上是我从酒店迎客,待客,到最后送客三方面,阐述灯光在整个酒店设计里面扮演不可或缺的角色的分享。
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作者|赖雨农
内容来源|第二届云知光论坛
编辑整理|云知光照明微课堂
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