西河粮油博物馆改造：用灯光唤醒乡村建筑的活力-设计-云知光

编辑手记：

今天跟大家分享一个比较特别的改造项目——西河粮油博物馆。它的特别之处就在于体现了一种乡村建设的新模式：建设经费由政府及由村民组成的合作社共同筹集；项目建设大部分由留守村民（包括老人、妇女、智障村民）自己完成；完成后的建筑由村民合作社负责经营、管理，收入反馈给村民。接下来我们就跟着何葳老师在乡土论坛上的演讲，了解一下这个项目改造背后的故事吧！

前一段时间我读了黄汉民先生关于福建土楼的研究，正好里面有提到一位日本建筑师说的话，“东方的聚落建筑，最核心的就是三个字——光、水、土”。

▲ 何葳老师在乡土论坛现场做了关于《光、水、土》的乡村实践案例分享

他其实点出了特别朴实，也特别真实的一个事实，人生活在乡村里就和这几件事有关。我们从 2012 年开始，很系统地做乡村研究，到后来 2013 年开始做一些乡村实践，我想把我们的一些体会和大家分享。

重新组织功能复活原有空间

这个案例是一个乡村的公共空间，有点像我们今天所在的这个电影庙，虽不太一样，但同样表达了对乡村公共空间的一个情愫。

▲ 西河村的地理位置，红框标注出的是粮管所

这个案子在河南信阳，大别山里的一个叫西河的小村子。西河规模比较小，我们每次从北京过去要 5 个小时高铁，再加 2 个小时的汽车，大概要 7 个小时到村子里。村子北面其实是一些传统民居，南面是当年粮管所的房子，已经被废弃很久了。它的外观是上世纪 50 年代的建筑风格。这个现象在中国农村非常普遍的，大量原来的公共建筑被废弃闲置。

当我们进入粮管所房子的内部空间，就能被它的结构震惊了。这个木结构对于乡村来说没什么，因为这类上世纪 50、60 年代的房子非常多。但是对于建筑师来说，看到这样大的木作，就有很强的冲动。当时我们就说服政府，对这个重要的结构进行一个改造，整个场地大概 3700 多平米，建筑面积大概1500 多平米。

我自己的身份一部分是建筑师，作为本职工作，很重要的是把这个空间变活过来，让空间更好用。

我们先从产业入手 , 为村子做了一个规划。我们留了一个最大的房子给村民，我们做了一个村民活动中心。当时在思考这个空间到底是留给游客，还是给当地人时是有挣扎的，最终认为，最重要的应是要留一个净土给当地人。所以用其中最大的一个粮库，改建成了一个村民活动中心，希望这里能为这个村子和村子周边服务，满足村民的一些活动。

▲ 乡民在改建后的粮管所举办婚礼

项目完成以后，2014 年的 10 月份，就有乡民在这里举办婚礼，这让我非常兴奋。当他们对空间自己重新做了一些布置，虽然看起来很像乡村爱情故事，但是给你的感觉是非常真实的，是没有造作的，这个空间是被使用的，这个让我很激动，也很感动。

▲改造后的粮管所

▲改造前的粮管所

我们当时的做法也比较简单，就是把原来较为封闭的空间打开，让阳光、空气进来，形成一个和古村之间更强的对话。可以看到前后的对比，原来的粮库，比较封闭，改造后我们把墙打开以后，从古村落看过来的样子，这个对于内院，我们是尽可能保存原来的立体信息，在乡村，城市人想来看的，不是要看城市的那些影像，是要看乡村真实的情况。

我在农村和当地人提，什么（景观）该保，什么（景观）不该保？你就去看，外地人来在这里自拍留影是在哪？背景是什么？这些就应该留下来，这是审美的错位。其实无所谓对错，但是对整个乡村经济是有好处的，所以我们的当时就把院子内部所有信息都留下来了，我们在这里做了一个小的乡村博物馆。

▲300 年的老木榨油机产出的第一批茶油，两位老匠人喜笑颜开

这里说的博物馆不是真正意义上的文化建筑，重要的是拉动这里的产业，拉动这里农产品的销售。这个博物馆主要是为了卖油，这个村子周边有产茶油籽的资源，但是原来他们只是把它卖给企业当做原材料，我们希望发展成他的旅游的伴手礼。

▲ 乡民用 300 年的老榨油机榨茶油，成为了博物馆最好的伴手礼，拉动了当地的茶油产业

博物馆重要的内容是要把茶油的工艺展示出来，当时我们建议农民收购了一个 300 年的木油榨，我们帮他做了一些产业规划和产品的设计。

▲ 何葳老师团队为粮管所做的平面设计

今天我们谈的是乡村的夜晚，我们当时在做这个设计的时候也特别重视晚上的情况。我是《照明设计》杂志的执行主编，虽然我没有亲自去做照明设计，但是我们一直觉得夜晚照明是吸引人、把人留下来的很重要的手段。

▲ 餐厅的夜晚，从格栅中透出柔和的光

我们需要讨论乡村的夜晚该是什么样子。这个项目，我们请了齐洪海老师，当下中国很重要的照明设计师，来与我们合作。我们希望用更宁静的方式，尽可能小的干预，和小的功率来完成这里的夜晚照明。

村子其实到了夜晚是非常黑的，我们也为这件事情专门研发了一款灯具，左图所示的像漏斗一样的灯具，他同时可以上下透光，满足漫射光和射灯的重点照明。

▲ 像漏斗一样的定制灯具，上下透光，满足漫射光的环境照明和重点照明的需求

我们认为，我们首先应该放下老师的身份，像一个和他们平等人的人，和他们对话，甚至有时候要当学生，我们主张是向传统学习、向地域学习、向工匠学习，而且最终要尊重农民的选择。

我们还做了一个小的餐厅，餐厅很重要，是因为在原来老的村庄，其实是没有歇脚的地方。你可以注意到在很多有旅游资源的地方，来了游客以后，转了一圈就走掉了，所以我们一定要先想办法把人留下来。所以我们当时借助他的辅助房间，做了一个小餐厅，餐厅也成为这个项目最重要的启动原因。

向传统学习、向地域学习、向工匠学习

这里有 2 个有趣的例子。第一个是我们在做地面铺装的时候，我们想用房顶拆下来的瓦来做，工匠教我们用的方式是把瓦分开两半，背对背对着，能避免挂瓦之间的缝隙，并且他用灌沙的方式来固定瓦。下雨后沙子就会沉下去，再灌沙子，再下雨，几次之后就固定得非常好，而且透水性也很好，非常生态。这对我的触动是非常大的，我认为这是中国当代建筑教育很大的缺失，我们对传统功法已经不知道了。

▲用灌沙的方式来固定瓦

还有一个例子是这个花墙，我们借用当地砖花的一个方式，但是做了一个变体，我们的花墙中间是有一个洞的，所有砖都是用顶支的方式顶住的，这做法在结构中是非常难的，所以我们出了 3 套方案，这是最理想的方案，中间就是一个窟窿；第二个方案，中间是一个竹筒，第三个方案，中间是拿砂浆填住它。我们把图纸给到当地，2 周后我们再过去的时候，这面墙已经立起来了，这道墙有3 米多高，我在现场就结识了这位工匠，叫张思齐。我说以后的演讲，我都要和大家说这道墙不是我独立完成的，是和工匠张思齐一起完成的，我觉得特别有意思。

▲ 当地传统工艺人建造的花墙，阳光透过，投下美丽的光影

在今年的威尼斯双年展，我就想尽办法把他带到了现场，让他在威尼斯展览再砌了这道墙，虽然这道墙比实际小很多，但是这个意义不在于说它的大小，而在于说传统手工艺在当代全球化的语境和大机械生产下，手工艺还有没有生命力，在这点上，这件事本身变得很有意义，他也非常自信，所以我们应该重新回到乡土，重新认知工匠的价值。

帮助乡村修复产业

重建社区关系、信任和信心

当然我觉得，很重要的是我们作为建筑师，和设计师，我们去到乡村，不是为了去折腾，或者说是纯粹完成自己的夙愿，我们要有一种作为社会人的责任，要帮助乡村来修复产业和他的社群关系，原来的中国农村是靠人情，是你帮我，我帮你；现在靠金钱为纽带，整个族群关系是被打坏了的，所以我们在这个项目，试图去帮他们修复产业。