通过减灯，设计师让劳力士旗舰店的灯光环境彻底改变，彰显高端手表店的逼格。（点击题目复习：对谈 | 劳力士：我要亮啊！你为什么还给我减灯了？？？）
那是不是顶级酒店也是如此的套路？
为什么设计师们都会把顶级酒店的设计案例当作自己引以为傲的作品？
顶级酒店的灯光设计，真的那么难吗？
今天的对谈，继续由符浩然和农江华展开——
左：农江华 右：符浩然
符浩然
上海光赋照明设计总经理
云知光学堂讲师
农江华
佛山市桦玛科技有限公司总经理
旗下品牌-然子照明，专业商照灯光品牌
1
[光设计之酒店·在圆圈里跳舞]
顶级酒店对灯光的选择标准
农江华：您之前一直是做酒店灯光设计，能讲讲酒店用光的注意事项吗？
符浩然：酒店照明设计我服务过希尔顿、洲际、喜达屋等国际连锁酒店，他们都是有自己的一套照明标准，你只需要根据这个标准去做设计，不会也不能有太大的出入。我印象很深刻一次，酒店管理者问我“你觉得我们请你们做照明设计是为什么？”在我侃侃而谈的时候，他说“其实我只要一个不出错的选择”。
我有时候甚至怀疑——酒店灯光效果好，到底是因为我的灯光运用得好，还是因为室内设计的效果好？室内都是既定的东西，我作为照明设计师，想突破自己，加一些创新的元素进去是很困难的。
农江华：所以在酒店照明领域，照明设计师自主创意和发挥的空间不大是吗？
符浩然：对的。为什么酒店板块的照明设计在大家眼里那么神秘，那是因为你不在酒店的候选名单里面，他们合作的都是国际前五十强的知名设计公司，普通人永远没有机会接触到这种高端酒店。但是进去以后呢，你才会发现并没有想象中的那么难。
酒店照度的把控其实严格来说是不太严谨的，因为酒店照明有一个共识是智能化，就是所有的功能区都要求可以调控，所以功率大一点没关系，到时候把它调暗一些就好了。
设计总结
酒店的照明设计在外人眼里是白天鹅，但对于真正参与其中的设计师而言，却有些像在圆圈里跳舞，难免束手束脚。高端酒店都有既定的很多年沿用下来的标准，他们一般不想打破这个传统。
2
[光设计之创新·切勿因噎废食]
雪月花餐厅的灯光创新设计
农江华：近些年个性化灯光案例越来越多了，现在传统开始逐渐被突破。你怎么看待这种转变呢？
符浩然：像希尔顿、劳力士，他们有自己的固定模式，他不想要你给他创新。但这样长久下去肯定是不行的，合久必分分久必合，这是自然规律。比如最近新开的三个 W 酒店，很像夜店风格，但是你会发现市场对它的反馈是正面的，入住率很高。大众对这个新奇的体验认可度是很高的。自从 W 酒店成功以后，所有的星级酒店都开始讲新意了，民宿也越来越特色了。
农江华：最近很火的雪月花餐厅灯光，您怎么看？
符浩然：雪月花这个项目我跟他们有合作，我是特别有感触的。这个项目就是一个贴近我真实想法的项目！我头一次见到实际案例，一个室内设计把灯光玩成这样。我之前有一些小的尝试，比如在一个小的空间里面做一些色温变化，做一些经典照明环境的对比——这已经是极限了。但是雪月花项目就彻底玩 high 了，做成了超水准的项目。
项目负责人孙天文老师跟我说过，他操作这个项目的时候，甚至考虑到了嘈杂声音的大小对海鲜鲜味的关系。试想，为什么海鲜大排档的东西坐在现场吃的时候特别的鲜，拿回去打包吃的时候就差味了？除了时效这个因素外，最主要的就是嘈杂的声音了，当声音到了一定的分贝的时候，这个频率其实对你舌头的味觉的敏感度会起到提升作用。
▲雪月花日料餐厅
设计总结
以前，在酒店的装修传统里，哪里是要要照亮的，哪里是暗区，哪里需要正常2400K 色温……这些都是有固定模式的。他们对阿基比变化这类新兴东西是绝对的零容忍状态。但是现在随着个性化、定制化的兴起，将来的灯光领域绝对是百花齐放。
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